Beschreibung

Eris Maulbeersirup – Natürlicher Dut Pekmezi aus 100 % Maulbeeren

Der Maulbeersirup von Eris – auf Türkisch Dut Pekmezi – ist ein traditioneller Fruchtsirup, der durch schonendes Einkochen des natürlichen Zuckers reifer Maulbeeren gewonnen wird. Ohne Zuckerzusatz überzeugt er mit seinem tiefdunklen Farbton, einer sirupartigen Konsistenz und einem intensiv fruchtig-süßen Geschmack mit malzigen Noten.

Herkunft & Qualität

Der Sirup stammt aus der Türkei, wo Maulbeeren seit Generationen zu Pekmez verarbeitet werden. Eris setzt auf 100 % Maulbeere – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe, Aromen oder Konservierungsstoffe. So bleibt der volle, naturbelassene Fruchtgeschmack erhalten.

Verwendung & Rezeptidee

Klassisch wird Dut Pekmezi zum türkischen Frühstück gereicht: einfach mit Tahin (Sesammus) verrühren und als „Tahin-Pekmez“ auf frisches Fladenbrot streichen. Der Sirup verfeinert außerdem Joghurt, Porridge, Pfannkuchen und Milchshakes, eignet sich als natürliche Süße für Backwaren und Desserts oder als aromatischer Topping über Eis. Auch pur ein Löffel voll ist ein beliebter Energielieferant.

• • 100 % Maulbeere – ohne Zuckerzusatz
• • Ohne künstliche Aromen & Konservierungsstoffe
• • Traditioneller türkischer Dut Pekmezi
• • Vielseitig für Frühstück, Backen & Desserts
• • Ideal mit Tahin als Brotaufstrich