Beschreibung
Antimo Caputo x 1Kg Farina Molino Caputo Cuoco Chief Napoli Pizzamehl Pizza Mehl TESTPAKET 10 Original italienisch – Original italienisch für den deutschen Markt.
- Marke: Antimo Caputo
- Kategorie: Backzutaten
- Herkunft: Italy
Caputo Farina Cooking Farina wird ausschließlich aus 100% italienischer Melasse gewonnen und hat eine hohe Gärkraft. Es hat extrem viel Eiweiß und ist für sehr lange Garzeiten ausgelegt. Es ist ideal für Pizza und andere traditionelle herzhafte und süße Spezialitäten. Kommt in 1 kg Beutel. Zutaten : Mehl
Mehl mit elastischem und widerstandsfähigem Gluten, ideal für lange Hefeteige
Hergestellt von der Caputo-Mühle, in der seit jeher die besten Körner ausgewählt und nach den Prinzipien der alten Mühlenkunst gemischt werden
Zutaten : Mehlgluten
Mehl mit elastischem und widerstandsfähigem Gluten, ideal für lange Hefeteige
Hergestellt von der Caputo-Mühle, in der seit jeher die besten Körner ausgewählt und nach den Prinzipien der alten Mühlenkunst gemischt werden
Zutaten : Mehlgluten
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